Кухня — единственное помещение в доме, связанное с постоянным возникновением различных загрязнений и запахов. После приготовления пищи на стенах и потолке появляется жирная копоть, которая образует некрасивый и трудно отмывающийся налет. По этой причине кухню приходится отмывать или ремонтировать чаще, чем любое другое помещение.

Изобретение полезного устройства – кухонной вытяжки – позволяет надолго забыть о ремонте. Рассмотрим подробнее, как выбрать вытяжку на кухню , опираясь на советы профессионалов, на какие характеристики стоит обратить особое внимание.

пример вытяжки в доме


Применение вытяжки

Основное назначение кухонной вытяжки – очистка загрязненного воздуха, удаление копоти, испарений и сильных запахов, возникающих в процессе приготовления блюд. Атмосфера квартиры сохраняет свежесть и чистоту, ароматы пищи не проникают из кухни в другие помещения.


Виды вытяжных устройств

Работа всех моделей вытяжек основана на принципе принудительной вентиляции.

Внутри корпуса размещается комплект фильтров и вентиляционная система. Снаружи крепится панель электронного или ручного управления.


По способу очищения воздуха все современные вытяжки разделяются на:

  • циркуляционные;
  • проточные.

Циркуляционные

Из названия ясно, что первый вид устройств работает в режиме рециркуляции воздуха, то есть очищенный воздушный поток подается назад в помещение.

Основным достоинством рециркуляционных вытяжек является то, что для них не нужен воздуховод, а потому монтаж можно выполнить своими силами. Невысокая стоимость и простота установки сделала их очень популярными.

Однако стоит знать, что такие устройства работают с определенным шумом. Еще один недостаток – своевременная замена угольного фильтра при его загрязнении.


Проточные

В вытяжках второго вида воздух после очистки поступает в систему внешней вентиляции и затем выходит наружу.

Конструкция проточных вытяжек предусматривает обязательное наличие воздуховода. Они практически не создают шума и не требуют замены расходников. Производительность у них гораздо выше, чем у предыдущей модификации, они могут работать в нескольких режимах.

Недостатками являются высокая стоимость и более сложный монтаж.


Типы вытяжек

Классическая

Это подвесная плоская модель, которая крепится к стене непосредственно над плитой. Находятся в самом недорогом ценовом сегменте, монтаж их очень прост, но вот запахи они нейтрализуют не полностью.

вытяжка у плиты

Встраиваемая

Для установки такой вытяжки потребуется подвесной шкафчик, который располагают над плитой. Такие модели весьма эстетичны, в них предусмотрено несколько режимов работы. Стоимость их несколько выше, а производительность лучше.

пример встраиваемой вытяжки

Купольная (каминная)

Названием купольные вытяжки обязаны своей формой, напоминающей купол или дымоход камина. Монтируются над плитой, крепятся к потолку. Схема работы напоминает каминную вытяжную систему. Современный дизайн позволяет подобрать подходящий вариант для кухни с любым интерьером.

пример купольной вытяжки

Островная

Особенность островных моделей – возможность установки в любом месте. Они оборудованы специальным потолочным креплением. Хорошая производительность и разнообразие дизайнерских разработок объясняют высокую стоимость изделий. Используются в кухнях большой площади.

пример островной вытяжки

Угловая

Используется чаще всего в небольших кухнях, если плита размещена в углу. Отличается специфической формой и узкой областью применения.

вытяжка в доме


Как выбрать вытяжку на кухню

Производительность

Исходной точкой для подбора конкретной модели является объем помещения, где предполагается ее установить. Для того, чтобы определить минимальную производительность, необходимо объем умножить на 12. (коэффициент 12 – количество обновлений воздуха).

Габариты вытяжки

Размеры плиты определяют минимальные габариты вытяжного устройства. При этом размер вытяжки должен быть немного больше длины и ширины плиты. В настоящее время производители предлагают модели, ширина которых составляет 45-90 см. Максимальным спросом пользуются вытяжки с шириной корпуса 50, 60 и 90 см

Система фильтрации

В каждой конструкции предусмотрено наличие угольного, металлического или синтетического фильтра, его основная задача – предохранение вентиляционной шахты от копоти.

Металлический жироулавливающий фильтр представляет собой тонкую сетку из алюминия или фольги. Она легко чистится, не требует замены, обладает высокой прочностью.

В конструкции синтетического фильтра имеется кассета с флизелином или синтепоном. В случае загрязнения этого слоя, кассету меняют.

Угольный фильтр предусматривает тщательную очистку воздуха. Его состав: активированный уголь, серебро, катиониты и пр. Основной недостаток – высокая цена и небольшой срок эксплуатации (6-12 мес).

Имеются также бюджетные модификации вытяжек, в них нет жирового фильтра. Срок службы таких устройств очень ограничен.

Дополнительные опции

В дорогостоящих моделях предусмотрены некоторые полезные опции, например, остаточный ход вентилятора и интервальное включение. Включение вытяжного устройства, которое происходит с определенным интервалом, обеспечивает постоянное поступление в квартиру свежего воздуха.

Задача остаточного хода вентилятора – полное очищение воздуха за счет того, что вентиляция работает еще несколько минут после отключения вытяжки.

Выбираем освещение

Внешний вид блюд сильно зависит от освещения. Над плитой лучше прикрепить галогенные лампы. Их цена достаточно высока, так же как срок службы, зато пища при таком освещении смотрится очень аппетитно.

Люминесцентные лампы использовать не стоит – такой свет искажает оттенки.

Материал изготовления

Именно материал, из которого изготовлена вытяжка, определяет его стоимость и сложность ухода. Современное кухонное вытяжное устройство производят из стекла, пластика, алюминия или стали.

Самыми бюджетными являются вытяжки из алюминия. Они не требуют специального ухода, но их внешний вид довольно непривлекателен.

Устройства из нержавеющей стали намного интереснее, но более затратны. Самый дорогостоящий вариант – закаленное стекло, они требуют ежедневного ухода.


Лучшие производители

Для начала необходимо составить рейтинг наиболее известных производителей, ассортимент которых включает как элитные, так и бюджетные модели устройств для очистки воздуха.

Согласно мнению экспертов, такие мировые бренды, как Bosch, Siemens, Hansa, Samsung, Gorenje оптимальным образом сочетают доступную цену, высокое качество и элегантный дизайн.

Siemens

Немецкий бренд Siemens представляет качественную и функциональную продукцию. Его разработки отличает низкий уровень шума, высокая производительность и надежность. Стоимость вытяжки данного производителя колеблется в пределах 12 000 руб.

Hansa

Hansa – функциональная, компактная и удобная техника истинно немецкого качества. Стоимость продукции начинается от 2 500 руб.

Bosch

Если же покупатель привык не экономить на качестве, то он точно знает, какой производитель сможет воплотить в жизнь его желания. Это Bosch – серьезные механизмы, отличное качество и модный дизайн которых давно стад определяющим критерием качества. Стоимость кухонной вытяжки колеблется от 5 000 до 35 000 руб.

Samsung

Торговая марка Samsung присутствует на отечественном рынке несколько десятков лет, прочно занимая одну из лидирующих позиций. Продолжительный срок службы и безупречное качество моделей вытяжек дополнены уникальным дизайном. Стандартная версия известного бренда будет стоить приблизительно 6 000 руб.

Gorenje

Инновационный подход к производству бытовой техники и использование экологически чистых материалов вывели компанию Gorenje на одно из первых мест нашего рейтинга. Новые модели, разработанные инженерами компании, смогут удовлетворить любые требования покупателя. Минимальная стоимость кухонной вытяжки Gorenje составляет 3 500 руб.


ТОП вытяжек

Среди лучших подвесных вытяжек отмечают следующие:

Gorenje DU 5345 W

Отличная бюджетная вытяжка с простым управлением и монтажом. Хотя у вытяжки небольшие размеры, ее производительность 300 м³/час (этого достаточно для кухни площадью 8-11 кв.м.).

Из минусов следует отметить низкий класс электропотребления Е и тонкий корпус.

Вытяжка Gorenje DU 5345 W

Модель Gorenje DU 5345 W


 

Среди встраиваемых устройств большое предпочтение отдают:

Elica FILO IX/A/60

Мощное устройство для большой кухни, производительностью  800 м³/час. Практически не шумит и незаметна за панелью.

Из недостатков: холодный свет ламп и не стандартные монтажные шурупы. Так же стоит обратить внимание на пропускную способность вентиляции. Диаметр отверстия на вытяжке — 150 мм.

Вытяжка Elica FILO IX/A/60

Модель Elica FILO IX/A/60


Среди купольных вытяжек лидирует:

Hansa OKC 6726 IH

Работает в двух режимах отвода и циркуляции. Ее производительности хватит на большую кухню — 620 м³/час. В современном, сенсорном управлении легко разобраться. Регулировать шум и работу можно 4-мя режимами.

Из минусов пользователи отмечают сильный нагрев ламп. Иногда глючат сенсорные кнопки, к тому же их плохо видно при хорошем освещении.

Вытяжка Hansa OKC 6726 IH

Модель Hansa OKC 6726 IH